À quelle fréquence devriez-vous nettoyer votre four ?

Certains dégâts internes peuvent être hors de vue, mais cela ne signifie pas qu'ils doivent être hors de vue.

ParLauren Wellbank03 mai 2021 Publicité Sauvegarder Suite

Votre four fait beaucoup de travail lourd, c'est pourquoi il nécessite un entretien de routine. Une partie de l'entretien de cet appareil implique des nettoyages complets et réguliers. Quant à la fréquence à laquelle vous devez nettoyer son intérieur ? Nous avons demandé à un expert : Ahead, votre programme de nettoyage de four ultime.

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cuisine moderne et propre avec cuisinière en acier inoxydable cuisine moderne et propre avec cuisinière en acier inoxydableCrédit : Cavan Images / Getty Images

Un nettoyage régulier est essentiel.

Un four sale peut réduire l'efficacité et la qualité de l'appareil, note Ron Shimek, président de M. Appareil , à Entreprise voisine . « L'accumulation de résidus excessifs dans votre four rendra non seulement le goût de vos aliments désagréable, mais fera également travailler votre four plus dur pour cuire ou cuire vos aliments à la température idéale », dit-il. De plus, le stress de travailler à travers la graisse, la crasse et d'autres accumulations peut mettre la machine à rude épreuve, réduire sa durée de vie et potentiellement causer de graves problèmes imprévus à l'avenir, tels qu'une défaillance du four ou un feu de graisse.

La fréquence compte.

Shimek dit que vous devez nettoyer l'intérieur de votre four au moins une fois tous les trois mois. « Les brûleurs et les grilles doivent être trempés dans de l'eau chaude savonneuse avant de nettoyer les débris », dit-il, ajoutant que vous devez également inclure les grilles de votre four dans ce processus. Retirez-les de l'intérieur de l'appareil et faites-les tremper dans une combinaison de eau bouillante et détergent pour lave-vaisselle . « Faites tremper les grilles pendant environ deux heures, puis frottez-les avec une brosse dure », dit-il. « Rincez et séchez avant de les remettre au four. »

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Sachez quand utiliser la fonction d'autonettoyage.

Il existe de nombreuses façons de nettoyer votre four ; choisir la meilleure méthode dépendra du type d'appareil que vous possédez, explique Shimek. « Si vous avez un four autonettoyant, assurez-vous de suivre attentivement les instructions du fabricant », dit-il. 'De nombreux modèles plus récents ont une fonction d'auto-nettoyage, où l'appareil chauffe à 800 degrés et élimine la saleté brûlée tenace en la transformant en une cendre poudreuse qui peut être simplement essuyée avec un chiffon humide.' Bien que cette fonctionnalité soit une solution simple (et rapide), Shimek dit que vous devez l'utiliser avec parcimonie. 'Cette tâche est très ardue pour votre appareil. Si vous choisissez d'utiliser cette fonction, vous ne devez le faire que si les dégâts à l'intérieur de votre four sont légers. Si votre four a trop de résidus accumulés, cela peut devenir un risque d'incendie potentiel.'

Comprendre les avantages de la vapeur.

Si vous avez un four avec une option de nettoyage à la vapeur , l'élimination des résidus de nourriture est aussi simple que d'ajouter de l'eau et de lancer le cycle. L'eau bouillira, ajoutant de l'humidité dans la cavité du four, ce qui vous permettra d'éliminer facilement les débris collés.

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Les fours texturés nécessitent un peu d'huile de coude.

En ce qui concerne les fours texturés, vous pouvez probablement gérer les dégâts avec un peu d'huile de coude. « Ceux-ci ont des surfaces spécialement conçues pour brûler les déversements progressivement au fur et à mesure que vous utilisez le four », dit-il, ajoutant qu'ils sont également appelés fours à nettoyage continu. Entretenez ce type d'appareil en l'essuyant régulièrement avec un chiffon humide. «Faites-le souvent pour faire face aux dégâts et aux résidus au fur et à mesure qu'ils se produisent», dit-il. « N'oubliez pas de ne jamais utiliser de nettoyants abrasifs, de tampons à récurer ou même de nettoyants pour four dans des fours texturés. »

Nettoyez votre four au besoin.

Selon la fréquence à laquelle vous l'utilisez ou ce que vous cuisinez, votre four peut nécessiter une attention plus fréquente, avant la marque des trois mois. Shimek note que les odeurs persistantes, les aliments au goût étrange et le tabagisme excessif sont tous des signes qu'il est temps de procéder à un nettoyage en profondeur. Quel que soit le type de four que vous possédez, il recommande de suivre les instructions du fabricant : « Il en va de même si vous achetez un nettoyant en vente libre. Lisez attentivement les instructions avant de sauter dedans et de nettoyer votre four.' Sinon, vous courez le risque de commettre une erreur coûteuse, voire dangereuse.

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