Comment planter des tomates à la maison

Quoi de plus délicieux qu'une tomate de votre propre jardin ?

La différence entre une tomate cultivée sur place et une tomate du commerce est comme comparer un jeté en cachemire à une couverture d'avion. Croquer dans une salade composée de tomates plantées et cultivées dans son propre jardin est une expérience sensorielle et l'un des plus grands plaisirs de l'été. À l'avenir, nous expliquons exactement quand et ce dont vous avez besoin pour planter et cultiver vos propres tomates cette année. Faites-nous confiance, vos papilles vous remercieront plus tard.

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Connaissez votre date de gel

La première chose à faire quand il s'agit de planter des tomates se passe dans un endroit inattendu : votre ordinateur ! Le moment où vous plantez dépend de la date du dernier gel dans votre région, alors cherchez sur Google. Une bonne source est le Almanach fermier . Une fois que vous avez trouvé votre date, si vous partez de graines, comptez cinq semaines en arrière et marquez votre calendrier. Jardinier expert, auteur et animateur radio, Charlie Nardozzi , dit que les tomates ont besoin d'environ quatre à six semaines de croissance à l'intérieur avant d'être prêtes à être transplantées dans le jardin. Cela finira par être environ une semaine après la dernière date de gel. Si vous avez décidé de commencer par les plantes, c'est aussi à ce moment-là que vous les mettrez dans le jardin.

Choisissez votre variété

Maintenant que vous connaissez votre date de semis (cinq semaines avant votre dernière date de gel), vous pouvez choisir vos graines de tomates. Nardozzi aime les objets de famille comme Kaki , Chocolat de Tasmanie , et Romain moucheté en raison de leurs couleurs vives, de leurs formes uniques et, bien sûr, de leur goût. Mais les variétés classiques de cerise et de bifteck sont également excellentes. Décidez si vous voulez un type déterminé ou indéterminé, en fonction de votre espace et de l'effort que vous souhaitez fournir. Les variétés déterminées atteindront environ deux à trois pieds et produiront ensuite des fruits, tandis que les variétés indéterminées continueront à croître Suite.

Semer les graines

Mettez les graines dans des pots de vache biodégradables de deux pouces par deux pouces ou même des coquilles d'œufs remplies de terre de graines humidifiée. Assurez-vous de les garder dans un endroit chaud qui reçoit au moins six heures de soleil et de les arroser régulièrement (il en va de même lorsqu'ils sont déplacés à l'extérieur). Une fois les semis germés, Nardozzi dit d'éclaircir le plus faible des deux en le coupant avec des ciseaux près du niveau du sol. Ensuite, laissez pousser la pousse restante jusqu'à ce qu'elle atteigne trois fois la hauteur du pot, environ six pouces. Maintenant, transplantez ce plant dans un pot d'une taille plus grande. Astuce de pro : Pour une germination plus rapide, placez un tapis chauffant pour semis sous les pots.

Durcissez vos plantes

Considérez vos plantes comme des bébés (ou de nouveaux parents) sortant dans le monde, vous devez les y mettre à l'aise. Commencez par les sortir à l'ombre pendant une heure ou deux, en augmentant progressivement la durée et la quantité d'ensoleillement sur une semaine, avant de les planter définitivement à l'extérieur. « Cela les habituera au soleil et au vent », explique Nardozzi.

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Lisez votre environnement

Lorsque vous plantez vos tomates à l'extérieur, ne vous sentez pas redevable à la semaine après le dernier marqueur de gel. Lorsque vous plantez doit également dépendre du temps printanier, une erreur courante est de ne pas considérer ce qui se passe à l'extérieur. « Le temps froid et pluvieux sonne le glas des tomates », déclare Nardozzi. ' Retarder le repiquage si c'est ce qui se passe à ce moment-là ou les protéger dans le jardin avec des enveloppements polaires . '

Mélanger le sol

Une fois que votre plante est durcie et que le temps s'est réchauffé, il est temps de les sortir au jardin. Si vous plantez en pleine terre, c'est une bonne idée de préparer la zone environ deux semaines à l'avance. Creusez un trou d'environ 30 cm de profondeur et mélangez-y du compost ou du fumier. Si vous les plantez dans un récipient, Nardozzi conseille d'utiliser un mélange de terreau et de compost dans le pot. Plantez le semis assez profondément pour couvrir la tige jusqu'à la première série de feuilles inférieures et d'eau. Arrosez-le et fertilisez avec un engrais bio chaque semaine pour les deux plantes en pleine terre ou en pot.

Planifiez selon la taille

Un moyen facile de gâcher votre situation de tomates est de les planter dans un pot (une plante par pot !) qui est trop petit ou qui n'utilise pas le système de mise en cage ou de tuteurage pour les variétés hautes, explique Nardozzi. Les pots doivent mesurer 18 pouces pour les déterminés et 24 pouces pour les indéterminés, et des piquets ou des cages doivent être plantés dans le sol lorsque vous les plantez.

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