Toujours aux prises avec l'énigme classique du supermarché d'acheter ou non biologique ou pas? Les acheteurs se demandent depuis longtemps s'il vaut la peine de dépenser plus d'argent pour des aliments cultivés sans pesticides, mais selon Pesticide Action Network UK (PAN UK), certains fruits et légumes sont plus contaminés que d'autres. Il est donc temps d'être pointilleux avec vos produits bio !
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Alors que la majorité des gens sont d'accord avec l'idée de produits respectueux de l'environnement qui minimisent les produits chimiques que nous mettons dans notre corps, notre solde bancaire peut être en désaccord. Heureusement, PAN UK a conseillé ce que nous devrions et ne devrions pas acheter de produits biologiques, en nommant leurs « douze sales » et « quinzaines propres ». Continuez à faire défiler pour rationaliser votre liste de courses...
La « douzaine sale » : 12 fruits et légumes que vous devriez toujours essayer d'acheter bio
Ces aliments se sont révélés avoir les niveaux les plus élevés de résidus de pesticides par PAN UK lors de tests entre 2012 et 2017, et par conséquent, ce sont ceux que vous devriez toujours essayer d'acheter bio lorsque cela est possible - et certains d'entre eux peuvent vous surprendre.
1. Pamplemousse
2. Oranges
3. Citrons et limes
4. Fraises
5. Poires
6. Raisins
7. Cerises
8. Pêches
9. Panais
10. Asperges
11. Pommes
12. Abricots
Autres aliments à envisager d'acheter bio
Les fruits et légumes ne sont pas les seuls produits à contenir ce que l'on appelle des « cocktails de pesticides ». PAN UK a expliqué que les pesticides apparaissent dans des millions de combinaisons différentes à des concentrations variables, et que l'on s'inquiète de plus en plus de l'impact potentiel de l'effet cocktail sur la santé humaine et l'environnement. Ces féculents et céréales contiennent également de multiples résidus de pesticides.
1. Riz
2. Pain
3. Blé
4. Avoine
5. Barres de céréales
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PAN UK a révélé que vous n'avez pas besoin d'acheter tous les produits biologiques
Les « quinzaines propres » : 15 meilleurs fruits et légumes à acheter non bio
Ces articles se sont avérés contenir le moins de résidus de pesticides et sont donc généralement acceptables pour l'achat de produits non biologiques.
1. Betterave
2. Épi de maïs
3. Les figues
4. Champignons
5. Rhubarbe
6. Suédois
7. Navet
8. Oignons
9. Avocat
10. Chou-fleur
11. Radis
12. Patate douce
13. Fèves
14. Poireaux
15. Potiron et courge